Osterspezial Karte gilt nur Montag und Dienstag



Ostermenü




Broccolicreme-Suppe


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Kalbsfilet

auf Pfannengemüse

dazu Kroketten


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Desert


19,80 Euro



Kaninchengerichte


Kaninchenkeule


mit Pils-Senf-Rahmsoße,

dazu Rosenkohl und Salzkartoffeln


12,60 Euro


Lammgerichte


Lammrücken

mit Speckbohnen,

dazu französischen Rasmarienkartoffeln

14,80 Euro


Lammhaxe

mit Speckbohnen,

dazu Klöße

12,20 Euro



Fischgerichte


Gebratenes Zanderfilet

mit Broccoli und Bratkartoffeln

12,90 Euro


Lachs

mit Blattspinat und Rösti- Ecken

11,80 Euro



Spezialitäten des Hauses


Hausgemachte Bandnudeln

mit Geschnetzeltem

9,60 Euro


Hausgemachte Bandnudeln

mit Lachs und Spinat 11,80 Euro


Hausgemachte Rinderroulade

mit Rotkohl und Klößen

9,70 Euro


Putensteak ,,Hawaii“

mit Champignonrahm

und Kroketten

9,90 Euro


Wildgulasch ,,Hubertus“

mit Rotkohl und Klößen

12,60 Euro


Schnitzel

mit Spargel und Salzkartoffeln

13,20 Euro




Das Wild, das wir verarbeiten,

kommt ausschließlich aus den Förstereien des Barnims.